为进一步彰显地方餐饮特色,加强餐饮品牌建设,全面提升餐饮住宿行业服务质量,9月2日上午,宿迁市召开全市餐饮住宿行业集中整治工作动员会议。各县区分管领导、接待办主任和旅游局长,市文明办、接待办、纪委党风室、旅游局、人力资源和社会保障局、城管局、商务局、药监局、工商局、消防支队、广电总台、宿迁日报社等部门分管领导参加会议。会议由宿迁市政府副秘书长魏毅主持,副市长赵丽丽出席会议并讲话。 宿迁市委副秘书长、市接待办主任刘海红对此次餐饮住宿行业整治活动进行了动员部署。本次集中整治活动针对餐饮行业食品安全存在隐患、餐饮行业菜肴特色不突出、餐饮住宿行业服务质量不高和地方名牌餐饮连锁店较少等四方面问题,将分别采取综合检查、引导特色菜肴开发、实行餐饮行业就业准入和开展餐饮名店的招引和培育等四项措施加以整治提高。纳入整治对象的范围涵盖全市的宾馆饭店,其中,市区经常参与公务接待的22家旅游星级饭店、农家乐和餐馆作为此次整治活动的重点。整治活动从9月上旬启动,共分宣传发动、自查自纠,重点整治、集中培训,巩固成果、长效管理等三个阶段进行。 最后,宿迁市政府副市长赵丽丽强调,参与整治的各单位、各部门和全市餐饮住宿行业的各经营单位要提高思想认识,切实增强组织实施餐饮住宿行业整治工作的责任感和自觉性;明确目标任务,紧紧抓住影响餐饮住宿行业突出问题开展综合整治;采取有力措施,推动全市餐饮住宿行业整治深入开展;确保整治活动取得预期效果。(石成俊) |